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說起土特產，想必每個地方都有，但是對于土特產的存放，你又知道多少呢？若是土特產存放不當，不但失去了特產原有的風味，食用后對于人體健康也是一種損傷。有些人從家鄉帶回土特產后，并不能保存較長時間便會出現土特產的霉變現象，這是為什么呢？下面我們跟隨河南土特產批發零售公司一起了解一下如何存放不同種類的土特產。
堅果類食品怕受潮，應當放在干燥的環境里。可以分好放在小袋密封保存，或者放在干燥的玻璃瓶中，然后放在家里朝陽通風的地方。如果擔心受潮，可以同時放些茶葉或干燥劑。每次吃完要馬上再密封好。大棗、葡萄干等果脯類食品也怕潮濕，干燥方法與堅果類似。如果在潮濕夏天，可以將果干曬幾個小時或用微波爐排掉水汽，放在密封盒放到冰箱冷凍室保存。糧食和豆類容易受潮，冰箱雖然低溫，但是冰也可能揮發為水蒸氣。將糧食豆類放到密封袋后，可以放到冰箱冷藏室保存。如果量大，使用可以抽真空的小包裝袋分袋保存，放陰涼處或冰箱里儲存。食材放在冰箱保存時，要做好密封工作，用密封袋或密封盒分門別類地裝好，生熟分開，不但可以讓食品保鮮時間更長，也能避免交叉污染。
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