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安陽市山中美農副產品開發有限公司
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蜂蜜是我們較為熟悉的食品,對于不同地區而言,也有不同口感的蜂蜜。在山區,所養殖的蜂蜜更加的香甜,品嘗蜂蜜,也是一種感受大自然的方式。蜂蜜一般都是沖水喝的,一次加入少量,那么對于剩余的蜂蜜,應當如何存放呢?我們請來安陽土特產批發商來解答。
蜂蜜貯存法:蜂蜜宜貯存在干燥、涼爽、通風條件好的地方,以防其吸收空氣中的水分,當水分含量從正常的17%增加到25%以上時,蜂蜜會發酵變質。發現蜂蜜有發酵傾向時,要立即倒入玻璃容器內,放入鍋內隔水加熱至63-65攝氏度,保溫30分鐘,便能阻斷蜂蜜的發酵。
蜂蜜貯存鮮肉法:將新鮮豬肉切成條塊,在肉面上均勻地涂一層蜂蜜,用線串起來吊掛在通風處,不但可以延長貯存時間,而且可使肉味更鮮美可口。
若想使蜂蜜長久保質,可將純凈質優的蜂蜜存放在玻璃瓶或陶瓷罐內,但塑料罐或金屬器皿不合適,再以每500克加1片生姜的比例放入適量姜片,密封后放在干燥、涼爽、通風處存放。
隨著人們生活質量的提高,以及對飲食文化的追求,各種各樣的花蜜也在不斷的生產中。蜂蜜其實本質是不會過期的,但若是存放不但,便會導致蜂蜜中進入水或者其它雜質,從而影響蜂蜜的口感及質量。我們安陽土特產批發商也供有多款蜂蜜,是您的良好選擇。
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