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安陽市山中美農副產品開發有限公司
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紅薯粉條是安陽土特產之一，主要是用紅薯做成的，而且紅薯粉條它的顏色也是特別的透亮，煮熟之后口感也是特別的彈，吃起來味道彈性十足。當然，想要購買紅薯粉條的話，除了在安陽能買到，在其它地方也能買到，但是市場上所購買到的紅薯粉條有真，有假。那么，在購買時應該通過哪些細節辨別紅薯粉條的真假。
1、聞一下味道，在買紅薯粉條時，很多人是喜歡帶一些打火機，特別是一些愛吸煙的男性朋友，可用打火機直接試一下，劣質的紅薯粉條在燃燒之后會有一種燒焦的特別難聞的味道，這樣的話肯定是不要買的，但是真正的紅薯粉條，它在燃燒之后不僅不會有那種焦焦的味道，而且還會有一種特別的清香，并且燃燒過后的真正的紅薯粉條湯會起泡，而且變成白色的。
2、看顏色。在買紅薯粉條時，覺得顏色看起來特別透亮的紅薯粉條就是好的，其實這種判斷方法并不是正確的，當然很多人覺得通常情況下看起來也是比較鮮亮的紅薯粉條，其實也是加了一些添加劑的，所以說也就是在里面加了一些工業的膠質在里邊。
3、看紅薯粉條的韌性。一般情況下只要稍微一折就會斷的，但是一種加入一些膠質的紅薯粉條它的韌性就是特別的好，而且在折的時候是不容易折斷的。當然這樣的假粉條，它的價位是特別的便宜，所以口感吃起來也就沒有真正的紅薯粉條好了，那種真正的紅薯粉條，它在煮熟之后吃起來是特別的軟而且特別的筋道，當然它的吸水能力也是特別的強，在吸水之后他的粗細就可以變成原來的兩倍，對于那種假的紅薯粉條，它就不會膨脹得那么大，而且是嚼不爛咬不碎的。
這些就是在購買紅薯粉條時，可以借用的這些辨別方法，選購到品質合格的紅薯粉條。當然，如果您平時就比較喜歡紅薯粉條，但在購買紅薯粉條時，不知道應該怎樣去辨別真假，可直接與安陽土特產公司聯系，我公司將會根據您的需求，提供滿意的服務。
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