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安陽(yáng)市山中美農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司
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公司新聞
當(dāng)前位置：網(wǎng)站首頁(yè) ? 公司新聞 小米是一種較常見的谷物，也是河南土特產(chǎn)之一，如果想要購(gòu)買正宗的小米，可直接與河南土特產(chǎn)批發(fā)商聯(lián)系。其實(shí)，小米具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且用小米熬粥的話，可以熬出不同的粥，都非常的營(yíng)養(yǎng)，好吃。但想要熬出美味可口的小米粥，還是需要掌握一些小訣竅。
1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì)差很多。
2.水快開時(shí)再下米，先大火熬8-10分鐘，然后中小火熬15-20分鐘。
3.不能偷懶，剛下米要攪一下鍋，防止糊底，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋，防止溢鍋可以蓋鍋蓋時(shí)留條縫。
4.鍋中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水質(zhì)不好的地區(qū)可以用瓶裝水代替。
5.有些地區(qū)喜歡加食用堿讓米更軟爛，待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，不過(guò)加食用堿的小米粥，其口味會(huì)受到影響。（孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放）
6.待米成花狀時(shí)，更可口。
小米粥作為一種健康食品。可單獨(dú)煮熬，亦可添加藜麥、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。河南土特產(chǎn)批發(fā)商長(zhǎng)年提供新鮮的小米，如果您平時(shí)也比較喜歡喝小米粥，可以購(gòu)買我公司提供的小米。
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