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河南土特產批發介紹，蜂蜜，大多數人的吃法就是用溫水沖著吃。其實，作為一種美味的食物，蜂蜜的吃法有很多種。接下來就簡單的為大家介紹一下。
一是直接吃，將蜂蜜含入口中，用津液慢慢溶化下咽，滋潤口腔和咽部。二是沖調著吃，將蜂蜜調入溫水、礦泉水、果汁、牛奶、綠豆湯、稀飯里食用，每天早上起來喝杯蜂蜜水就比較好，但要切記溫度不要超過50℃，過高的溫度會破壞蜂蜜中所含的酶、維生素等生物活性物質，降低蜜的營養價值。三是涼拌著混合吃，可以用蜂蜜代替糖做涼拌西紅柿、涼拌苦瓜、涼拌生菜，與酸奶一起涼拌水果、堅果等等。四是涂抹食用，用蜂蜜涂抹面包片吃。五是蘸著吃，粽子、年糕、油條、油炸小饅頭等都可蘸著蜂蜜吃，既香甜，又有營養。六是作為調味品烤著吃，烤鴨、烤雞翅、烤肉串、烤地瓜等都可刷上蜂蜜再燒烤，涂了蜂蜜的食物燒烤后會變得色澤鮮亮、甜美可口。取鮮榨的果汁加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，燉煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，一般來說應該是宜晚不宜早，就是睡覺前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!
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